Beyaz sirke ile normal sirkenin farkı nedir? Elma sirkesi ve üzüm sirkesi gibi sirkeler meyvenin fermente edilmesiyle elde edildiğinden, bu sirkelerin asitliği daha düşüktür ve daha içilebilir bir tada sahiptir. Beyaz sirke ise bu sirkelere göre daha acı bir tada sahiptir ve bu nedenle doğrudan içilmesi tercih edilmez. Beyaz sirke nelere iyi gelir? Beyaz sirke, yemek pişirmeden temizliğe kadar geniş bir kullanım yelpazesine sahip, etanol fermantasyonu yoluyla yapılan çok yönlü bir sıvıdır. Antimikrobiyal özellikleri nedeniyle doğal bir dezenfektan olarak kullanılmasının yanı sıra kan şekerini düzenleme, kilo kontrolü ve kolesterolü düşürme gibi sağlık yararları da vardır. Beyaz sirke hangi asit? Bileşenleri…
Yorum Bırak